„Pentru această reţetă aveţi nevoie de două albuşuri, două banane bine coapte şi câteva sute de grame de fulgi de cocos, după gustul fiecăruia. Se bat albuşurile la mixer până se formează o spumă tare, care să nu mai curgă. Apoi se pasează bine bananele şi se adaugă peste albusurile spumă. Se amestecă bine, iar la final se adaugă fulgii de cocos. Se tapetează tava cu hârtie de copt şi apoi se pune compoziţia în cantităţi mici, cât pentru un fursec, cu ajutorul unei linguri. Se lasă la cuptor aproximativ 10 minute, însă ca să fiţi siguri că fursecurile sunt coapte, faceţi testul cu scobitoarea. Poftă buna!”, a explicat Natalia.