Un miliard de euro din restaurante

Cifra de afaceri din piata restaurantelor este in prezent de un miliard de euro, iar pana in 2010 se va dubla, a declarat Andrei Iordache, consultant Visionwise, divizie a grupului Daedalus.

"In 2007 s-a depasit cifra de afaceri de 1 miliard de euro, iar pana in 2010, chiar intr-o estimare pesimista, aceasta va atinge 2 miliarde de euro", a declarat Iordache.

Una dintre problemele cu care se confrunta cei ce activeaza in domeniu o constituie locatiile bune, care sunt din ce in ce mai greu de gasit si extrem de scumpe.

Bucurestiul are cele mai multe restaurante, peste 970 de locatii, fiind urmat de Constanta, cu 583 de restaurante, a adaugat Iordache.