Salata de legume proaspete

Ingrediente:
un castravete mare, un mar, un morcov mare, o rosie, o salata verde, o lamaie, stafide, ulei de masline, sare, piper, menta.

Preparare:
Se curate castravetele si marul de coaja si se taie felii, morcovii se dau prin razatoare iar salata verde se rupe in bucatele mici. Se pun toate legumele intr-un castron si se adauga zeama de la lamaie, o lingura de ulei, cateva stafide si sare dupa gust. Se orneaza cu frunze de menta.