Radu Vâlcan i-a pregătit Adelei tort raw vegan pentru gravide

 Special guest star în episodul 15 al serialului online de bucătărie raw vegană ”Mademoiselle Coco”, Radu a preparat alături de Anca Alungulesei, expert în nutriţie şi trainer în alimentaţie raw vegană, un tort de ciocolată şi fructe de pădure special conceput pentru femeile însărcinate sau pentru cele care alăptează.

    ”Sunt incepator in bucatarie, dar imi face placere sa gatesc pentru sotia mea si pentru viitorul meu copil!”, a mărturisit Radu.    

Fără zahar, lactoză şi fără foc, dar mai ales fără cacao, tortul cu ciocolată sănătoasă şi fructe de pădure este alegerea ideală nu numai pentru femeile însărcinate, ci şi pentru cele care iubesc dulciurile, dar nu şi kilogramele în plus.
    Din nuci româneşti şi migdale hidratate, îndulcit cu smochine şi curmale, cu un praf de fulgi de cocos şi un strop de vanilie, Radu Vâlcan a preparat în premiera blatul pentru un tort raw vegan.  O lingură de carob a înlocuit cu succes cacaua, iar experţul în nutriţie Anca Alungulesei l-a asigurat pe viitorul tatic că aceasta este varianta ideală, pentru că este “o ciocolată sănătoasă, nu îngraşă şi e plină de nutrienţi”.