Potrivit legii, ambalajul oricarui produs alimentar va reflecta, obligatoriu, adevarul despre ceea ce contine acesta. Astfel, eticheta va fi un scurt buletin de analize, care va afisa continutul de proteine, grasimi, glucide si minerale, pentru fiecare suta de grame sau portie de aliment, ca si numarul de calorii. Mai mult, pentru a depista originea oricarei probleme, va fi afisata si provenienta (tara sau judet) tuturor ingredientelor folosite.
Prin aplicarea noii legi vom scapa de situatii de genul cremwurstilor „de curcan” care, analizati in laborator, contin 60% slanina si carne de porc si doar 15 procente curcan, sau a painii negre… vopsite
Prevederea este utila atat celor cu afectiuni sau restrictii medicale, dar si celor care sunt sanatosi dar aleg sa manance sanatos.
Desi legea va intra in vigoare peste doua saptamini, la noi efectele se vor produce incepand cu anul viitor.