Vi-l amintiti pe Tom Cruise in „Cocktail”? Un
amestec de pasiune pentru bauturi sofisticate si atractie pentru
femeile frumoase. Cam asa a inceput si povestea lui Roberto
Parache, un tip de 28 de ani care s-a apucat de meseria de barman
la 18 ani.
„Vroiam sa cunoasc fete„, recunoaste el,
admitand ca de-a lungul timpului s-a convins de atractia pe care o
exercita un barman asupra femeilor.
Secretele unui barman – interviu (partea 1) de pe tare.ro
In prezent, burlac si foarte activ (lucreaza
intr-un club din Regie si este solicitat si la evenimente
organizate in alte locatii) a ajuns la un nivel de experienta
care-l face foarte sigur pe el si atunci cand face un clasic
Campari Orange, dar si cocktail-uri mai deosebite. Recunoaste ca
este un barman bun, insa stie ca nu-i va ajunge o viata pentru a
stapani la perfectie aceasta „arta”.
Secretele unui
barman – interviu (partea 2) de pe tare.ro
Altfel, banii sunt buni, ofertele din partea clientelor
curg si, single fiind, nu ezita sa le satisfaca
doleantele, atat in timpul programului – cu o bautura preparata pe
loc, fie dupa program:)
In afara de bani, Roberto mai are un tel in aceasta
primavara, este vorba de un concurs organizat de Red
Bowler, care se adreseaza barmanilor. Recunoaste ca premiile sunt
tentante si spera sa fie castigator si sa ajunga la Ibiza.
Secretele unui barman – interviu (partea 3) de pe tare.ro
Pana sa se lafaie pe plajele de acolo
cu un
cocktail in fata, Roberto a preparat cateva cocktail-uri pentru
Apropo.ro si ne-a demonstrat cu cateva miscari abile cum atrage el
clientii si clientele.
Operator Imagine:
Catalin Sanda
Montaj:
Catalin Aldea