Mana de om cu piure, socanta si crocanta! (Poze)

Dupa ce ne-am oripilat cu supa din fetus uman pe care o servesc
chinezii, acum va prezentam o specialitate aparte: „mana de carne”.
O mancare socanta si …crocanta

Desi in prima faza v-ati fi asteptat sa vi se prezinte un
alt fel
de mancare dizgratios, aflati ca nu este deloc asa.

Mana de carne cu garnitura de piure este un fel
culinar prezentat pe un blog de profil, de afara.

Bucatarul sau bucatareasa a dorit sa prepare ceva „mai altfel”,
ceva care sa socheze si
sa atraga atentia.

Astfel, cu ajutorul unei forme din plastic si cu un
amestec de carne tocata, la care a adaugat
diferite legume pe post de accesorii a rezultat acest tip de
mancare.

Nu este deloc greu sa incercati si voi acasa, mai ales ca

se apropie Halloween-ul.

Mana de carne servita
invitatilor

Iata cum se
prepara!

Prima
varianta

Se amesteca niste carne tocata cu verdeata, morcov, orez, ceapa
sau usturoi. Acesta se presara bine in mulajul cu forma de
mana, dupa care se scoate si se aseaza pe o suprafata
plata si se introduce la cuptor pana se rumeneste
putin.

Forma din carne se aseaza apoi pe un pat de legume, fie spanac,
fie piure, fie orice altceva ai pofta si merge cu carnea tocata.
Imaginea de ansamblu va fi una de efect, mai ales
pentru invitati.

Mana de carne servita cu spanac

Reteta de
Halloween, cu unghii (a doua varianta)

Pentru un mai mare impact vizual poti adauga unghii la
mana pe care le realizezi din felie de ceapa, usturoi sau
altceva comestibil. Adauga peste mana de carne niste sos de rosii
si apoi bag-o la cuptor. Tu hotarasti ce garnitura ii adaugi pentru
a fi servita.

Mana de carne cu unghii de
ceapa

Mana de om cu piure –
etape

Carnea tocata se amesteca cu morcovi,
ceapa, verdeata

Se preseaza bine carnea in recipientul in
forma de mana

Mana in forma bruta, inca in stare
cruda

Asa arata mana de carne cu unghii si sos
de tomate scoasa de la cuptor

VEZI GALERIA
FOTO!

Daca vrei, poti pregati si tu
acest preparat pentru amicii tai la cina de Halloween,
dar, pentru ca seara sa fie si mai interesanta, nu uita sa-ti faci
un costum deosebit. Inspira-te de aici!