Lista alimentelor periculoase
Suntem tentati sa credem ca zaharul se afla doar in
dulciuri.
Gresit – este concluzia cercetatorilor americani de la Scoala de
Medicina Emory.
Potrivit unui studiu recent, zilnic
mancam 46 de lingurite de zahar, chiar daca suntem la dieta,
iar regimul pe care il urmam este unul sarac in glucide.
Oamenii de stiinta au monitorizat, pe o perioada de sapte ani,
6.000 de persoane.
Voluntarii au completat, periodic, o lista cu alimentele pe care
le mancau la cele trei mese ale zilei, ulterior fiind supusi unor
analize de sange pentru a li se analiza nivelul zaharului din
sange.
„Zaharul este la fel de periculos pentru sanatate precum
sarea si grasimile„, spune prof. Miriam Vos, coordonatorul
cercetarii.