Pe când era copil, Julia Roberts obişnuia să-şi roadă unghiile de la picioare în loc să şi le taie cu forfecuţa. „Eram foarte flexibilă”.
Julia Roberts a vrut să-l boteze pe Henry, fiul ei, George, dar nu a făcut-o crezând că lumea se va gândi că l-a numit după George Clooney. „Mi s-ar fi părut ciudat”.
În 2002, la nunta cu Danny Moder, Julia Roberts a avut în meniu hot dog, hamburgeri şi porumb fiert. Desertul a fost însă la nivelul evenimentului: o prietenă a ei a asamblat 5 torturi unul peste altul (patru de lămâie şi unul de ciocolată şi zmeură) şi le-a decorat cu imagini reprezentând zeităţi indiene.
După ce a dat naştere gemenilor Hazel şi Phinnaeus, Julia Roberts are un nou hobby: împleteşte.
Juliei îi place să călărească şi sară cu calul peste obstacole, la ferma ei din New Mexico. Este o pasiune a actriţei din copilărie.