Jamie Oliver îţi arată cum prepari un ou prin poşare ( Video)

Poşarea reprezintă o metodă de a găti alimentele cufundate într-un lichid, dar există două moduri de poşare, în funcţie de alimentele pe care le prepari şi de rezultatul dorit.

Vezi aici detalii despre poşare ca să înveţi această tehnică de gătit.

Reţetele celebrului bucătar au reuşit să influenţeze stilul de viaţă şi dieta englezilor mai mult decât programele de informare ale autorităţilor. 19% dintre britanici spun că Jamie Oliver şi reţetele lui simple sunt sursa de inspiraţie în materie de preparate culinare. Asta în timp ce sfaturile venite de la  Ministerul mediului, alimentelor si al agriculturii sunt urmate doar de 2% dintre oameni.

Mai mult, cu emisiunea sa  “Retete in 30 de minute” (difuzată în România de Paprika tv), Jamie Oliver a devenit cel mai bine vândut autor de cărţi de bucate din Marea Britanie şi al doilea cel mai bine plătit autor din Regat după JK Rowling.