Curele de slabit la moda au eficiența limitata

Eficiența a patru cure de slabit la moda în Statele Unite – printre care Atkins, saraca în glucide, și Ornish, vegetariana – este limitata, arata un studiu publicat miercuri în Journal of the American Medical Association (JAMA), citat de AFP.

În plus, rezultatele lor depind de respectarea stricta a regimului pe o lunga perioada de timp, lucru considerat dificil de majoritatea celor care vor sa slabeasca.

„Aceste patru cure de slabire au avut ca rezultat o scadere modesta în greutate dupa un an, iar diferențele statistice între rezultatele lor nu sînt notabile”, scrie dr. Michael Dansinger în cel mai recent numar al JAMA.

Studiul a fost realizat între 2000 și 2002 pe un grup de 160 de persoane cu vîrsta între 22 și 72 de ani, suferind de supraponderalitate, hipertensiune, hiperglicemie și nivel ridicat de colesterol.

Dupa doua luni de control intens, participanții au fost lasați sa aleaga gradul de strictețe cu care urmeaza una dintre cele patru cure de slabire. La capatul unui an, echipa de cercetatori de la centrul medical Tufts-New England din Boston a constatat o reducere de greutate de 5% la un sfert dintre participanții la studiu și de 10% la peste 10% dintre aceștia. Aceste scaderi în greutate s-au produs însa indiferent de cura de slabire urmata.

Rata de abandon cea mai ridicata s-a înregistrat printre cei care au urmat cura de slabit Atkins, saraca în fainoase și zaharuri, dar fara restricții la grasimi, și Ornish, o cura de slabit vegetariana. Ambele au fost considerate foarte dure de catre cei care le-au urmat.

Celelalte doua cure de slabit testate sînt Weight Watcher, care consta în reducerea porțiilor consumate, și Zone, care urmarește un echilibru în macronutrienți (proteine, glucide și lipide), în funcție de valoarea lor calorica.

Mediafax