Cum sa elimini pesticidele din legume si fructe

Agentia Europeana pentru Securitatea Alimentara spune ca 60 la
suta din legume si 30 la suta din fructe contin pesticide. Aceste
substante ne pun sanatatea in pericol, deoarece pot duce la
aparitia problemelor respiratorii si a diferitelor
tipuri de cancer.

Expunerea la diferite tipuri de pesticide din continutul
produselor pot duce la boli ale tiroidei, cel
putin in cazul femeilor, sau intoxicarea
organismului.

Printre cele mai daunatoare alimente chimizate se numara
strugurii,
bananele si ardeiul, in timp ce una din 25 de vinete testate
contine chimicale peste limita admisa, arata un studiu realizat de
cercetatorii de la Centrul Medical din cadrul Universitatii
Nebraska din Omaha.

Astfel, cele mai recomandate
produse sunt cele naturale, bio. Desi au un pret mai ridicat,
ele sunt sanatoase, mai ales in cazul celor mici.

Fructele si legumele se vor spala cu apa calda, timp de trei
minute. Bicarbonatul de sodiu are proprietatea de a anihila anumite
pesticide.

Citeste mai multe detalii despre
UE spune cum elimini pesticidele din legume si fructe, pe
Gandul