Cea mai mare budinca din lume

Apropo.ro / 05.10.2009, 10:56
Cea mai mare budinca din lume
Cea mai mare budinca din lume, creata cu ocazia British Food Fortnight, este totodata saraca in grasimi.

Intotdeauna poti gasi loc pentru desert, indiferent de ce si cat
mananci, dar nu si cand vine vorba de o budinca imensa, care masoara
peste 2 metri lungime si aproximativ 1.5 metri latime.

Cea mai mare budinca din lume a fost creata de sapte bucatari cu
ocazia British Food Fortnight.

Aceasta este formata din 1.000 de felii de
paine
, 70 de mere si 56 de oua.

Bucatarii au avut nevoie de 49 de ore pentru a
pregati budinca gigantica, dar si un suport special pe care aceasta
sa poata fi asezata.

Cea mai mare budinca din lume a fost
gatita in 49 de ore

Daca ti s-a facut pofta de
desert cu budinca, iti recomandam o reteta
excelenta:

Ingrediente pentru 4
portii:

1 mar, 1 para, 2 smochine, 1 gutuie, 6 capsune, 100 ml coniac, 1
plic de praf cu budinca de vanilie, 500 ml lapte, 2 linguri
zahar.

Mod de preparare:
Marul, para si gutuia se curata de coaja si seminte si se taie
felii. Se asaza toate fructele intr-un vas uns cu putin unt, se
stropesc cu coniac si se pun la cuptor. Se lasa pana cand se
inmoaie. Separat, se prepara budinca de vanilie, urmand indicatiile
de pe pachet. Se toarna calda peste fructele coapte. Se serveste
dupa racire.

Vezi
si reteta pentru Budinca de gris cu migdale si jeleu de
coacaze