Caf̩ Einstein Рcafeneaua starurilor

Situata in piata Dorobanti, in apropierea unuia dintre cele mai selecte cartiere bucurestene, Café Einstein e cea mai rafinata cafenea din capitala. Un loc unde te simti bine in orice moment al zilei.

Cu siguranta, aici se pot servi mult mai multe tipuri de cafele decit degetele de la o mina. Printre altele, meniul ofera specialitati ca Grand Caffe Cappucino Italiano, Coffe Mocca Dubai, Caffe Espresso Machiatto – La Dolce Vita, Caffe Ticcino, Caffe Grand Madame sau Caffe Las Vegas (degustata pe indelete de autorul acestui articol).

Cea mai ceruta este Cappucino din Lavazza, importata din Germania. Patronul cafenelei, Alexandru Feig, a ales acest nume din motive sentimentale, dupa numele unui local din Berlin pe care l-a frecventat ani la rind.

De designul interior, practic si prietenos, s-a ocupat fratele sau, Carol Feig. Café Einstein, deschisa din 1996, poseda laborator propriu de cofetarie, patiserie si productie de paine, preparate dupa traditionale retete nemtesti. Astfel, pe linga lingurita de amestecat zaharul in cafea, e nevoie si de cutit si furculita pentru a taia delicioasele placinte cu branza.

Café Einstein este intruchiparea autohtona a cunoscutei fotografii a lui Hellnwein, numai ca in locul lui James Dean, Elvis, Humphrey Bogart sau Marylin Monroe pot fi intilniti, uneori in acelasi timp, Loredana, Mihai Leu, Garcea, Andrei Gheorghe sau Janine.

Jean-Lorin Sterian
Playboy