Burgerul de 345.000 de dolari ar putea salva omenirea de foamete

Burgerul este fabricat in-vitro din resturile animaliere din abatoare, peste care se aplica amestecuri de zaharuri, aminoacizi, minerale si alti nutrienti.

Pana acum, s-a reusit producerea unor fileuri cu o lungime de 2,5 cm si o latime mai mica de 1 cm. Feliile sunt, insa, atat de subtiri incat se poate vedea prin ele. Daca se suprapun 3.000 de astfel de felii se obtine primul burger din carne de cultura din lume.

Specialistii asigura ca aceasta carne de cultura ajuta la reducerea emisiilor cu 95% si utilizarea de terenuri cu 98%, si, mai mult, gustul este cu mult mai placut decat cel al carnurilor normale.

Citeste mai multe detalii despre burgerul ce salveaza omenirea, pe Gandul.info