Vedetele din Bucătarul cel bun şi bucătarul cel rău vor fi Adrian Richardson şi Janella Purcell, care vor concura cu stiluri şi filosofii culinare extrem de diferite…
Aşadar, care ar fi bucătarul cel bun? Atât Adrian, cât şi Janella, desigur, sunt foarte buni în ceea ce fac. Însă care mâncăruri vă plac mai mult: bucatele şi sfaturile tip „hrana să vă fie leac” de la Janella sau mâncărurile aromate cu grăsime oferite de Adrian?
Ambii bucătari ştiu bine că moderaţia stă la baza tuturor lucrurilor bune, dar aceasta nu le schimbă părerile bine formate şi angajamentul faţă de propriile metode culinare.