Beneficiile miraculoase ale pepenelui roșu
Cred că aș putea cu ușurință să devorez jumătate de pepene dintr-o suflare. Atât de răcoritor și delicios este că e mai mare păcatul să stea nemâncat…
Scriitorul Mark Twain spunea despre acest fruct că „Este un produs de lux al acestei lumi. Când îl guști, îți dai seama ce mănâncă îngerii.”
Vă simțiți obosiți și nu prea aveți motive? Ce-ar fi să faceți o cură de pepene de 2-3 săptămâni?
Să descoperim care sunt beneficiile pepenelui roșu pentru sănătate și frumusețe!
Pepene roșu – beneficii pentru sănătate
Fiecare 100 de grame din acest fruct al îngerilor conține 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacină, tiamină, vitamina B6, B12, acid pantotenic și numeroase minerale precum fierul, calciul, magneziul, manganul, potasiul, fosforul, zincul, seleniul etc.
În afară de aceste beneficii nutriționale incontestabile, cercetările realizate în ultima decadă au scos la iveală numeroase efecte benefice ale consumului de pepene roșu asupra sănătății.
Astfel, conținutul extrem de scăzut de grăsimi și colesterol și nivelul crescut de antioxidanți (licopenul) din pepene face din acest fruct un aliat de nădejde în lupta cu radicalii liberi, protejând astfel vasele de sânge și împiedicând îngroșarea pereților arteriali.
De asemenea, pepenele roșu conține citrulină, care se găsește îndeosebi în coajă, aminoacid care are rolul de a relaxa și a dilata vasele de sânge, reducându-se în acest mod stresul oxidativ, responsabil de majoritatea proceselor inflamatorii apărute în corp.
Sursa: Ce se intampla doctore