Atenție! Puiul de crescătorie conține arsenic cancerigen

De: Carmen Ulian / 16.12.2014, 17:00
Atenție! Puiul de crescătorie conține arsenic cancerigen
Specialiștii de la Direcția pentru Alimentație Publică (FDA) din Statele Unite a recunoscut că puiul de crescătorie conține substanța toxică numită arsenic.

„Direcția a anunțat că recent a efectuat un studiu pe 100 de pui și a detectat arsenic prezent în doze mari în ficatul păsărilor tratate cu 3-Nitro, comparativ cu puii care nu sunt tratați. Compania farmaceutică Pfizer a anunțat retragerea produselor 3-Nitro de pe piață în iulie, pentru ca producătorii să poată face tranziția către alte tratamente pentru pui”, a anunțat azi The Wall Street Journal.

Ingerat în cantități mari, arsenicul din carnea puiului de crescătorie poate avea efecte fatale organismului uman.

Substanța arsenic poate cauza cancer pulmonar sau al vezicii biliare.