Câinii sunt cele mai domesticite animale, niciun alt animal nu a fost domesticit atât de mult precum câinele, iar omul a domesticit mai mult de 200 de rase de câini pentru a-i servi în diferite scopuri. Rasele individuale de câini și-au luat numele după anumite caracteristici ale lor. Bulldog-ul a fost folosit la un moment dat să lucreze cu taurii, așa că asta este simplu (bull=taur). Romanii au considerat că toți câinii se împart în 3 categorii: câini înțelepți, câini de luptă și câini de viteză. Azi, clubul internațional Kennel împarte câinii în 6 categorii: câini sportivi, care vânează luând urma prăzii din aer; câini de vânătoare, care vânează luând urma prăzii de pe sol; terrieri, care vânează săpând în pământ; câini de lucru; câini de jucărie, care sunt folosiți pentru companie și câini non-sport, care au mai multe utilizări. Terrierul, despre care se spune că vânează săpând în pământ, își ia numele din cuvântul latin „terra”, care înseamnă pământ. Beagle-ul își ia numele de la cuvântul Galic „beag” care însemna „pitic”. Numele de Saint Bernard-ul provine de la mănăstirea St. Bernard din Alpi de unde este originar. „Mastiff” vine din cuvântul italian „mastino” care înseamnă „câine de pază”. Spaniel-ul este un câine spaniol așa cum sugerează și numele.