15 beneficii ale laptelui de nucă de cocos

Nuca de cocos o poți folosi în prepararea a numeroase prăjituri, precum și mâncăruri, dar și ca produs naturist pentru frumusețe și sănătatea organismului.

Bogat în vitamine

Laptele de cocos poate fi parte din dieta ta pentru că este bogat în vitaminele C, E, B1, B3, B5, și B6, dar și fier, zinc, sodiu, calciu, magneziu, fosfor, acid lauric – substanță regăsită în laptele matern, are acizi grași esențiali, ajută imunității, detoxifiant, accelerează arderea grăsimilor, protejează inima, menține sănătatea glandei tiroide, ajută la secreția de insulină, menține sănătatea sistemului nervos, și lista continuă .

Laptele de cocos poate fi folosit ca produs de înfrumusețare, la fel și ca și uleiul de cocos. Nuca de cocos răzuită poate fi folosită ca scrub pentru piele.

Cum faci laptele de nucă de cocos:

Se ia o nucă de cocos, se sparge, pulpa se răzuie și se amestecă cu apă călduță (de preferat a se evita cea de la robinet). Se amestecă bine, iar apoi se strecoară cu ajutorul unui tifon steril. Sucul rezultat este laptele de cocos. Fructul răzuit rămas în tifon poate fi folosit ca scrub pentru ten, corp.

Dacă nu doriți să munciți acasă, atunci puteți cumpăra laptele de cocos direct din magazinele care îl comercializează.

Cum putem folosi laptele de cocos:

1. În cafea

Poți opta pentru înlocuirea laptelui normal cu cel de nucă de cocos. Vei avea un plus de energie, nu doar din cafeină, dar și din electroliții laptelui. Laltele te va ajuta la hidratarea corpului și să funcționeze optim.

2. Carnea și laptele de cocos

Deși nu le-ai asocia pe cele două îți spunem că laptele îi oferă cărnii o dulceață aparte. Pune jumătate de cană de lapte de cocos în amestecul pe care îl faci din condimente pentru carne.

3. Calm cu laptele de cocos

Laptele de nucă de cocos conține 89 de mg de magneziu la o cană, ceea ce îl face bogat în minerale ce ajută dacă ai stări de nervozitate și menține presiunea sângelui în cote normale. Magneziul blochează celulele nervoase să devină hiperactive. Laptele de cocos îți va da aceasta stare de calmitate și relaxare de care ai nevoie.

4. Ajută structurii osoase

Laptele de cocos nu este o importantă sursă de calciu, deoarece conține puțin peste 38 mg de calciu la o cană, față de 300 mg cât are laptele normal la o cană. Nu este bogat în calciu dar are fosfor – 240 mg la o cană, ceea ce ajută structurii osoase. El ajută la absorbția calciului și vitaminei D.

5. Bun pentru ten

Fie că îl bei sau îl aplici direct pe piele, laptele de nucă de cocos hidratează din plin pielea lăsând-o mai catifelată și mai elastică. Cu ajutorul unei dischete demachiante aplici direct pe față sau corp laptele de cocos și îl lași să acționeze 15 minute sau mai mult, după preferințe, după care te clătești.

6. Luptă împotriva infecțiilor

Laptele de nucă de cocos conține un acid gras numit acid lauric (40%), foarte important pentru corpul uman. Odată intrat în corp, acidul lauric de transformă în monolaurin. Acidul lauric se găsește în laptele matern, din abundență. Monolaurinul are rol în creșterea imunității, luptă împotriva virusurilor, a bacteriilor și a diverselor boli precum gripa, herpes, citomegalovirus. Poate preveni și cancerul sau HIV-SIDA.

7. Lupta cu kilogramele

Grăsimile saturate din laptele de cocos este ideal de folosit în diete. Conține fibre, este sățios, și consumat cu moderație, ajută la menținerea unei greutăți normale dar și la accelerarea arderii grăsimilor.

8. Reglează nivelul zahărului din sânge

Sursă de magneziu, laptele de nucă de cocos ajută la reglarea zahărului din sânge. Magneziul este una dintre cele mai importante substanțe ce ajută la metabolizarea glucozei în organismul uman. De asemenea, magneziul este esențial pentru funcționarea metabolismului, tratează inflamațiile, previne osteoporoza, ameliorează sindromul premenstrual, ajută la absorbția vitaminelor și menține sănătatea sistemului digestiv.

9. Demachiant

Îți vei curăța bine tenul, dar îl vei și hidrata. O rețetă simplă: amestecă o parte lapte de nucă de cocos cu două părți ulei de măsline. Cu acest lapte demachiant nu vei da greș.

10. Scade nivelul colesterolului

În ciuda grăsimilor saturate pe care le conține, laptele de nuca de cocos scade nivelul colestrolului. Acidul lauric are această puetere de a scade colesterolul. Laptele de cocos conține acizi esențiali omega 6.

11. Previne ridurile

Laptele de cocos redă elasticitatea pielii dacă este consumat ca atare sau dacă este aplicat pe piele. Conține vitamina C și cupru ce oferă flexibilitate și elasticitate pielii și vaselor de sânge, încetinind procesul de îmbătrânire a pielii și corpului.

12. Tratează arsurile solare

Aplică lapte de cocos, dacă este rece cu atât mai bine, pe pielea arsă de soare.

13. Bun pentru gătit

Cei care au intoleranță la lactoză, laptele de nucă de cocos este o alternativă ideală. Poate fi folosit în prepararea multor rețete culinare. La fel și răzătura de cocos.

14. Balsam pentru păr

Nutrienții și grăsimile din laptele de cocos au beneficii și ca tratament pentru păr. Aplică direct la rădăcina firului de păr, apoi și pe firul de păr, laptele de cocos, urmat de un masaj al scalpului. Acoperă capul cu o cască de duș, apoi cu un prosop și stai așa de la o jumătate de oră până la 4-5 ore, în funcție de cât dorești. Cu cât stă mai mult, cu atât hrănește firul de păr mai bine și îi oferă rezistență, dar și strălucire. Pentru un efect mai puternic puteți aplica laptele de nucă de cocos puțin încălzit. În lapte mai puteți adăuga, după preferințe, miere și ulei de măsline. Ca alternativă.