Cafeaua arabica, folosită în proporție de 70% în majoritatea țărilor, ar putea dispărea până în 2080 din cauza schimbărilor climatice, potrivit unui grup de cercetători britanici ale căror lucrări au fost publicate ieri în revista americană online PloS One.
„Cafeaua arabica crescută sălbatic este considerată importantă pentru existența industriei cafelei datorită formidabilei sale diversități genetice”, au notat cercetătorii englezi.
Gradul de reducere a plantelor de cafea crescute sălbatic până în 2080 ar putea ajunge chiar și la 99,7%, cea mai bună perspectivă fiind o scădere de doar 38%.
Cafeaua, pe cale de dispariție?
Cele mai mari țări exportatoare de cafea care vor avea de suferit în acest caz vor fi Etiopia, Brazilia și Columbia. În 2010, Columbia a exportat la nivel mondial 93 de milioane de saci cu cafea, valorând circa 15.4 miliarde de dolari.
Pe de altă parte, potrivit unor studii realizate în SUA, dacă bem zilnic mai mult de trei cești cu cafea riscăm să avem probleme cu vederea.