5 dovezi că elevii britanici sunt proști ca noaptea

Sondajul realizat de British Nutrition Foundation (BNF), cel mai mare de tipul lui, a avut ca subiecți 27.500 de elevi britanici în vârstă de 5 până la 16 ani, și a fost efectuat în cadrul manifestărilor dedicate Săptămânii Mâncatului Sănătos.

Dar să vedem ce „lucruri trăsnite” spun copiii britanici:

1 – 10% dintre subiecți au arătat că roșiile cresc sub pământ

2 – o treime dintre elevi cred că brânza este de origine vegetală, fiind făcută din plante

Ai CURAJ să o vezi pe CEA MAI GRASĂ‚ femeie din lume?

3 – aproape un sfert cred că crochetele de pește (fish fingers) sunt făcute din carne de vacă sau porc

4 – o treime dintre copii cu vârsta între cinci și opt ani cred că pastele și pâinea sunt facute din… carne

5 – în aceeași categorie de vârstă, 19% dintre copii nu au știut unde crește cartoful, 10% dintre ei crezând că acesta crește în tufișuri sau în copaci

Aceste răspunsuri sunt îngrijorătoare și datorită faptului că majoritatea copiilor (73% până la 80%, în funcție de grupa de vârstă) au vizitat cel puțin o dată o fermă.

Cercetătorii au mai arătat că un număr îngrijorător de copii nu mănâncă dimineața, procentul crescând odată cu vârsta.

În aceste condiții, șeful programului educațional de la BNF a cerut crearea și aplicarea unui program național de educație în domeniul nutriției, „mai ales că nivelul de obezitate infantilă este îngrijorător de mare”.