15 alimente despre care nu știai că au fost numite după oameni

1. Mărul Granny Smith

Mărul Granny Smith este numit după Maria Ana (Granny) Smith. Mărul este originar din Australia, un răsad plantat de Smith, deci de aici mărul Granny Smith.

2. Banana Foster

Numită după Richard Foster, un client fidel al restaurantului Brennan din New Orleans.

3. Înghețata Cherry Garcia

Este un omagiu adus de Ben&Jerry cântărețului Grateful Dead, Jerry Garcia.

4. Salata Caesar

Numită după Caesar Cardini, care a creat această salată la restaurantul Hotelului Caesar din Tijuana.

5. Clementinele

Numite după Pere Clement Rodier, un călugăr francez ce a trăit în Africa de Nord la începutul secolului XX.

6. Salata Cobb

Numită după Robert H. Cobb, proprietarul restaurantului Derby de la Hollywood Brown, despre care se spune că a inventat această salată ca o gustare târzie pentru el însuși în 1936.

7. Biscuiții Graham

Numiți după Sylvester Graham, ministru american presbyterian din secolul al 19-lea.

8. Pâinicile Kaiser

Au fost inventate în Viena și se crede că au fost numite așa pentru a onora împăratul Franz Josef (Kaiser).

9. Pizza Margherita

Numită pentru Regina Margherita de Savoia, căreia i-a fost prezentată această pizza în culorile drapelului italian pentru o excursie la Napoli în 1889.

10. Dr. Pepper

Dr. Pepper a fost inventat de farmacistul Charles Atherton în 1885 la Waco, o farmacie din Texas deținută de Wade Morrison. Se spune că băutura este numită după primul angajat al lui Morrison, Charles T. Pepper, care deținea o farmacie în Virginia.

11. Sandwich-ul Ruben

Numit după Ruben Kolakofsky, care l-a realizat pentru un grup de poker care s-a adunat la restaurantul său într-un hotel Omaha, Nebraska.

12. Friptura Salisbury

Numită după dr. James H. Salisbury, un avocat specializat în sănătatea alimentară, care a creat acest fel de mâncare și pe care îl recomanda pacienților săi să îl mănânce de trei ori pe zi.

13. Batoanele Tootsie

Numite așa pentru Clara „Tootsie” Hirshfield, fiica lui Leo Hirshfield, dezvoltatorul primelor bomboane învelite în hîrtie, în New York.

14. Puiul Generalului Tso

Numit după Generalul Zuo Zongtang al dinastiei Qing.

15. Puiul Tetrazzini

Numit după soprana de operă Luisa Tetrazzini, „privighetoarea florentină”.