10 efecte benefice ale berii asupra organismului

„Este o bautura diuretica, care nu ingrasa, pentru ca, spre
deosebire de celelalte bauturi alcoolice, are continut caloric
scazut. In plus, reduce stresul acumulat peste zi si asigura o mai
buna odihna in timpul noptii”, sustine dr. Alin Popescu, medic
primar medicina sportiva, consultant in probleme de nutritie.
Gandul.info va prezinta 10 motive pentru a include berea in dieta
zilnica.

● Nu ingrasa. Cu un continut caloric mult mai mic
decat al altor bauturi alcoolice (43 kilocalorii la 100 mililitri
in cazul berii cu alcool si doar 17 kilocalorii la 100 mililitri in
cazul celei fara alcool), berea este acuzata pe nedrept de
cresterea in greutate. Cercetatorii spanioli de la Consiliul
Superior de Cercetari Stiintifice din Madrid sustin ca berea, cu
sau fara alcool, nu ingrasa si nici nu provoaca modificari in masa
corporala, precum aparitia burtii.

● Rehidrateaza organismul dupa efort fizic.
Oamenii de stiinta de la Facultatea de Medicina a Universitatii din
Granada si cei din cadrul Consiliului Superior de Cercetari
Stiintifice din Madrid au constatat ca un consum
responsabil de bere, cu si fara alcool, este o modalitate de a
ne rehidrata dupa efort fizic. „Berea aduce substraturi metabolice
care inlocuiesc pierderile ocazionate de exercitiile fizice cum
sunt amidonul, diverse minerale, vitaminele din grupa B si
antioxidanti. Incluzand in compozitia sa 93% apa, berea se
caracterizeaza prin efectul racoritor si puterea de reducere a
senzatiei de sete. Este o bautura rehidratanta ideala, daca este
bauta responsabil”, completeaza dr. Popescu.

Berea nu ingrasa!

● Reduce riscul formarii pietrelor la rinichi.
Berea are un continut redus de calciu si este bogata in magneziu,
ceea ce ajuta la protejarea impotriva formarii pietrelor la bila si
la rinichi, datorita efectului diuretic si continutului mare de
apa. Alte studii au aratat ca anumite substante din hamei ar putea
incetini pierderea calciului din oase, prevenind formarea de
pietre. Acesta ar putea fi unul dintre motivele pentru care a fost
recomandat consumul unui pahar de bere pe zi pentru reducerea
riscului de formare a pietrelor la rinichi.

● Reduce riscul de aparitie a bolii Parkinson,
boala neurodegenerativa care afecteaza persoanele trecute de 50 de
ani. Studiile de specialitate au aratat ca berea bauta in cantitati
moderate previne aparitia acestei boli.

● Creste nivelul colesterolului „bun” (colesterol
HDL). Desi un sondaj a aratat ca suntem tentati sa preferem vinul
in detrimentul berii pentru ca scade nivelul de colesterol ” rau”,
analizele de laborator au aratat ca berea
este mult mai buna pentru cresterea colesterolului HDL. In
plus, studiile de specialitate au aratat ca aceasta bautura
subtiaza sangele, scade riscul de infarct si atac cerebral.

Afla
ce alte efecte
benefice are berea asupra
organismului, de pe
Gandul.info